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テロワールを尊重した造り

ワイン

マ ラ カーブ

マ ラ カーブマ ラ カーブは、ガルディ夫妻が、1990年購入した畑。土壌は細かい黒いシストです。シラーについでグルナッシュが多く、ムールヴェードとカリニャンが少量です。ブルゴーニュ産のコンクリートタンクでマセラシオンを行います。フレッシュかつストレートな味を目指しているので東ヨーロッパ産の樽(トノー)を使用しています。

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