ケステナー リースリング QbA  ファインヘルプ

パウリンスベルクとヘレンベルク、2ヵ所の畑の葡萄を使っています。平均樹齢は30年、南東向きの斜面に位置します。貴腐菌が付いた葡萄を少し(5%)使います。発酵は、葡萄の果皮についている天然酵母を使いステンレスタンクで15度から20度に温度コントロールしながら行います。果実の甘さと酸のバランスが素晴らしく、軽やかで心地よい味わいです。

名前 ケステナー リースリング QbA  ファインヘルプ750ml
容量 750 ml 価格 1814円
売り切れです。
生産地 ドイツ モーゼル
生産者 マイアーラー
品種 リースリング
タイプ 白 やや甘口