
ミュスカデ セーブル エ メーヌ
( 白 辛口 )
土壌の違う、異なった特色を持つ畑の葡萄をブレンドして、飲みやすい味わいを目指しています。栽培は、テッラ ヴィティス(化学肥料、除草剤、酸化防止剤一切不使用、天然酵母、完全無ろ過瓶詰の高評価格安南仏ローヌワイン)の認証を受けています。収穫量は55hl/haです。ソフトに圧搾して一晩置いて清澄します。15~18度の温度管理下タンクで発酵させます。シュール リの表示がありませんが、7ヶ月滓と寝かせます。緑がかった黄色、程よく熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりと爽やかな余韻が感じられます。魚介類に焼く合う辛口ワインです。
名前 | ミュスカデ 750ml | ||
容量 | 750 ml | 価格 | 1293円 |
生産地 | フランス ロワール | ||
生産者 | ドメーヌ ド ラ フォリエット | ||
品種 | ムロン ド ブルゴーニュ | ||
タイプ | 白 辛口 |