モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ

2ヶ所の畑からの葡萄を使っています。ひとつは山と海に近いことで風通しがよく乾いた粘土質の土地です。葡萄はボディがあり、長期熟成が可能なタイプとなります。もうひとつは砂質で葡萄はフルーティさがあり繊細な為注意深く栽培する執拗があります。1本の木に4枝、1枝に4房が基本です。収穫は手摘むで、2回選別します。徐梗、破砕し、20日間醸します。ステンレスタンクで発酵、バリックで18ヶ月熟成後、6ヶ月瓶熟させています。ガーネットを帯びた赤色。しっとりとした上品な舌触りがあります。カカオやベリー、プラムを思わせるスパイシーな香り、たっぷりな果実味が感じられます。さらに、しっかりとしたボディと良質なタンニンがあり、素晴らしいバランスがあります。

名前 モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ
容量 750 ml 価格 2721円
生産地 イタリア アブルッツオ
生産者 ファルネーゼ
品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ
タイプ 赤 フルボディ