志太泉 純米吟醸 入魂

兵庫県小野市ひまわり農産松本様の特等山田錦を100%使用ました。初めの造りまでは、名利酵母だけでしたがHD-1を併用したことで華やかな香りと爽やかなキレの佳い飲み口に、社長のお話では「より静岡の味になりました」とでお話しでした。

容量 1800 ml 価格 3024円
容量 720 ml 価格 1512円
本   
酒度 +4 酸度 1.2
酒米 兵庫産山田錦55%精米
酵母 静岡酵母HDー1、名利酵母