志太泉　純米吟醸　焼津

「静岡県焼津酒米研究会の山田錦」と「静岡酵母NEW-５」と静岡県産にこだわった純米吟醸です。香りは、爽やか柑橘系で、味わいは、透明感のあるフレッシュさ甘みは抑えめの辛口の酒です。

一升瓶は新酒です。酒米に一部兵庫産山田錦を使用しました。爽やかさに、やわらかさが加わりました。