正雪 純米吟醸吟ぎんが

岩手県南部地方は、名杜氏を輩出してきた杜氏の里です。多くの杜氏や蔵人達に育てられる故郷の酒造好適米”吟ぎんが”で造られた純米吟醸酒です。丁寧に純米吟醸を仕込みました。きれいな味わいとキレの良さは、抜群です。一度だけ火入れをした生貯蔵酒です。

容量 1800 ml 価格 2916円
酒度 +4 酸度 1.1
酒米 岩手産 吟ぎんが 50%精米
酵母