磯自慢　特別本醸造

特別本醸造は、特A地区の山田錦を麹米55%、掛米60%まで磨き、仕込みに使用しています。酸度が少ないため雑味の少ない軽やかで奥深いまるい味わいで、神秘的な吟醸香と呑んだ後の余韻がスッキリとして心地よい。食と調和して絶妙なハーモニーを奏でます。