萩錦 純米吟醸

試飲会で出会ったお酒です。ブースにおられた若い蔵人さんの酒造りへの情熱は新鮮で、輝きを持った瞳は印象に残っています。酒造りは柔軟でどんなお酒にもチャレンジしていく素晴らしい気骨を感じました。

華やかな吟醸香、優しい味わいです。冷酒からぬる燗も大丈夫です。

容量 1800 ml 価格 3960円
酒度 +0 酸度 1.4
酒米 兵庫産山田錦50%精米
酵母 M310