鳳雛 純米吟醸ひやおろし

赤の鳳雛純米吟醸無濾過生原酒は、春先に上漕したお酒を、サーマルタンク(-4度)にて、貯蔵・熟成。兵庫県産山田錦を使用、酵母はいつもの明利酵母を使用しております。完熟したフルーツのような華やかな香りと山田錦らしいバランスがとれた味わいをお楽しみ下さい。

容量 1800 ml 価格 3085円
容量 720 ml 価格 1543円
本   
酒度 +4 酸度 1.2
酒米 兵庫産山田錦55%精米
酵母 協会10号系