鳳雛 純米吟醸 吟風

静岡県では初めての北海道産の酒造好適米の75%栽培されている「吟風」での純米吟醸生貯蔵酒です。強すぎないほど良い香りと締まったきれいな味わいで食中酒にもいけます。発売当初は、はつらつ感があって硬い感じでしたが、今は熟成の丸みを帯びてバランスのいい味わいとなっています。

容量 1800 ml 価格 3024円
容量 720 ml 価格 1512円
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酒度 +4 酸度 1.4
酒米 北海道産吟風60%精米
酵母 協会10号系酵母