開運 純米吟醸山田穂無濾過生原酒

開運 純米吟醸山田穂無濾過生原酒

山田錦の母であるお米「山田穂」を50%まで磨き、小仕込みで低温で長期醸造、槽での搾り、純米大吟醸と同じように細部まで徹底的にこだわった一品です。

容量 1800 ml 価格 3,888円(税込)
酒米 兵庫産山田穂55%精米
日本酒度:±0 酸度:1.4
静岡酵母HD-1・NO-2

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