赤の鳳雛 純米吟醸生原酒

赤の鳳雛 純米吟醸生原酒

赤の鳳雛純米吟醸無濾過原酒は、春先に上漕したお酒を、サーマルタンク(-4度)にて、貯蔵・熟成。兵庫県産山田錦を使用、酵母はいつもの明利酵母を使用しております。完熟したフルーツのような華やかな香りと山田錦らしいバランスがとれた味わいをお楽しみ下さい。

容量 1800 ml 価格 3,000円(税込)
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酒米 兵庫産山田錦55%精米
日本酒度:+4 酸度: 1.4
協会10号系酵母

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