飲んでいるから、おすすめします。

キャンティ クラッシコ カズッチョ タルレティ

畑は、標高350mで、僅かに粘土が混じった砂土壌です。収穫は手摘みで、収穫量は70hl/haです。最低3週間28度の温度管理のもとで、果皮と共に醸します。マロラティック発酵はスチールタンクで行い、25hlのスラヴォニアンオーク樽とフレンチオークのトノー(500Lの樽)を半分づつ12ヶ月熟成させます。スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイスも感じられます。ソフトで、濃縮感があり、タンニンでサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスを見せています。

キャンティ クラッシコ カズッチョ タルレティ
イタリア トスカーナ
キャンティ クラッシコ カズッチョ タルレティ
生産者 カズッチョ タルレティ
赤ワイン フルボディ
容量 750ml 価格 1,905円
品種 サンジョヴェーゼ

酒の末広