ISOJIMAN in the SILVERBAG
『低温瓶貯蔵生詰酒』シルバーバッグに入った「磯自慢」。特別本醸造・吟醸・純米吟醸・大吟醸の1.8L瓶
お酒を飲まれるまで、お酒の品質を保てるよう蔵がやってくれています。
お酒のフルーティな吟醸香、酸がすくなく奥深い味わいを全て味わって頂きたい。
１回火入れ後、瓶に詰められ低温で貯蔵され、光を透さないシルバーバッグに入れられます。すべて品質を保つためです。
静岡の地酒の販売をしています、酒の末広です
静岡の地酒の販売をしています、酒の末広です
令和６年１０月は１日と２日、８日と９日、１５日と１６日、２２日と２３日、２９日と３０日（火曜と水曜）を連休します。
宜しくお願いします。
『低温瓶貯蔵生詰酒』シルバーバッグに入った「磯自慢」。特別本醸造・吟醸・純米吟醸・大吟醸の1.8L瓶
お酒を飲まれるまで、お酒の品質を保てるよう蔵がやってくれています。
お酒のフルーティな吟醸香、酸がすくなく奥深い味わいを全て味わって頂きたい。
１回火入れ後、瓶に詰められ低温で貯蔵され、光を透さないシルバーバッグに入れられます。すべて品質を保つためです。
開運のひやづめとひやおろし、両方味わいました。基本的には同じでしたが、ひやづめの方が綺麗です。８月越した開運は「うまみ」（甘み）があり、とても美味しかったです。
ひやづめは、火入れをプレートヒーターを使い短時間で熱交換します。火入れ後は瓶貯蔵されます。
脂の乗った焼き魚には合います。
ひやおろし純米原酒。まだまだ厳しい暑さが続いています。お酒の暦では、『ひやおろし』の紹介がきています。
食べ物の美味しい時期、味わう食べ物がいっぱい揃います。お酒もじっくり味わってください
日常飲まれる、普段飲みの日本酒で美味しいお酒に志太泉の普通酒をおすすめします。 価格も税込み1,980 円です。
靜岡酵母NO-2が使われ酸は少なく淡麗です。とろみ・旨味・甘味・ほどほどの酸味がバランスよく、冷やでも冬は燗つけていけます。
ほのかにやさしい香りを持ち軽快な口当たりです。すっきりとした味とブレない、キレの良さが特徴です。
山田錦を５５％磨き、原酒といっても１６度とわずかに高く、出来上がったお酒そのままを味わってもらいます。飲み応えがあり、フルーティーキレがある味わいです。