磯自慢 大吟醸
低温でゆっくり大切に発酵。天保年間より蓄積した麹造りと藏元保存酵母のよる収量を度外視して造られたお酒は、神秘なまでの吟醸香を漂わせ奥深い味わいがあります。
ご注文は先着順でお受けいたします。売り切れ場合は、お断りします。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 8,800円 | |
売り切れました | |||||
容量 | 720 ml | 価格 | 4,070円 | ||
酒米 | 東条秋津産特A特上特等米 | ||||
山田錦50%精米 | |||||
日本酒度:+6 | 酸度: 1.1 | ||||
蔵元保存酵母 |
静岡の地酒「磯自慢」の販売をしています、酒の末広です
低温でゆっくり大切に発酵。天保年間より蓄積した麹造りと藏元保存酵母のよる収量を度外視して造られたお酒は、神秘なまでの吟醸香を漂わせ奥深い味わいがあります。
ご注文は先着順でお受けいたします。売り切れ場合は、お断りします。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 8,800円 | |
売り切れました | |||||
容量 | 720 ml | 価格 | 4,070円 | ||
酒米 | 東条秋津産特A特上特等米 | ||||
山田錦50%精米 | |||||
日本酒度:+6 | 酸度: 1.1 | ||||
蔵元保存酵母 |
東条町産特A地区の山田錦を50%精白、大井川伏流水と手造りによる鄭重な造り、藏元保存酵母で低温発酵により醸された、奥深い味わいを持つフルーティな芸術品です。
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容量 | 720 ml | 価格 | 3,575円 | |
酒米 | 東条秋津産特A特上特等米 | ||||
山田錦50%精米 | |||||
日本酒度:+6 | 酸度: 1.1 | ||||
蔵元保存酵母 |
初冬の一時期、特別に手造り醸造された、しぼりたてのお酒です。米と水と蔵人のハーモニーが生み出す、フレッシュな香りと味をお楽しみ下さい。酵母が生きていますのでお早めに、冷やしたまま、又はオンザロックでお召し上がり下さい。
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容量 | 720 ml | 価格 | 2,750円 |
酒米 | 兵庫産特A地区特米 | |||
山田錦55%精米 | ||||
日本酒度:+5 | 酸度: 1.3 | |||
蔵元保存酵母 |
まろやかな 中に綺麗な甘味が感じられ、豊かな含み香ときめ細やかな飲み口、さんさんと輝くような酸、すべてがバランス良く完璧です。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 4,290円 | |
酒米 | 東条産特A特上特等山田錦 | ||||
麹米50%掛米60%精米 | |||||
日本酒度:+4 | 酸度: 1.2 | ||||
蔵元保存酵母 |
今冬上槽された1回火入れの新酒です。特A地区の山田錦を60%まで精白し大井川伏流水用い低温でゆっくりていねいに発酵、吟醸香を漂わせ、深きまろやかな含香を持った爽やかな味わいです。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 2,684円 | |
酒米 | 東条産特A特等米 | ||||
山田錦60%精米 | |||||
日本酒度:+5 | 酸度: 1.2 | ||||
蔵元保存酵母 |
厳選した酒米を65%まで精白し麹米と三段仕込みの初添(1段目)・仲添(2段目)としながら、留添(3段目)には兵庫県産の山田錦を使用し、さらに酒質を高めています。名水大井川伏流水を用いて低温でゆっくり発酵させた吟醸香のある繊細な味わいです。爽やかな仕上がりをお楽しみください。ラベルも少し変わり1回火入れのしぼりたて本醸造になります。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 2,145円 |
酒米 | 山形産キヨ錦65%精米 | |||
日本酒度:+4~+5 | 酸度: 1.2 | |||
静岡酵母 NEW-5 |
毎年11月頃より本醸造の酒粕から始まり搾った順番に造りが変わります。お酒が旨いから酒粕もとても美味しいです。もちろんお酒と同様在庫が無くなる場合もあります。
![]() | 磯自慢 吟醸酒粕 | |||
容量 | 1Kg | 価格 | 500円 | |
< 酒粕の送料 > 12袋迄の金額です。2口目から同じ金額が合計されます。
送料 | 北海道 | 東海・関西・北陸・関東・信越 | 東北・中国・四国 | 九州 |
784 | 469 | 545 | 545 | |
冷蔵は、305円加算です |