磯自慢 大吟醸
低温でゆっくり大切に発酵。天保年間より蓄積した麹造りと藏元保存酵母のよる収量を度外視して造られたお酒は、神秘なまでの吟醸香を漂わせ奥深い味わいがあります。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 8,800円 | |
| 売り切れました | |||||
| 容量 | 720 ml | 価格 | 4,070円 | ||
| 酒米 | 東条秋津産特Ａ特上特等米 | ||||
| 山田錦50％精米 | |||||
| 日本酒度：+6 | 酸度： 1.1 | ||||
| 蔵元保存酵母 | |||||
静岡の地酒「磯自慢」の販売をしています、酒の末広です
静岡の地酒「磯自慢」の販売をしています、酒の末広です
低温でゆっくり大切に発酵。天保年間より蓄積した麹造りと藏元保存酵母のよる収量を度外視して造られたお酒は、神秘なまでの吟醸香を漂わせ奥深い味わいがあります。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 8,800円 | |
| 売り切れました | |||||
| 容量 | 720 ml | 価格 | 4,070円 | ||
| 酒米 | 東条秋津産特Ａ特上特等米 | ||||
| 山田錦50％精米 | |||||
| 日本酒度：+6 | 酸度： 1.1 | ||||
| 蔵元保存酵母 | |||||
特A地区の山田錦を６０％まで精白し大井川伏流水用い低温でゆっくりていねいに発酵、吟醸香を漂わせ、深きまろやかな含香を持った爽やかな味わいです。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 2,684円 | |
| 酒米 | 東条産特Ａ特等米 | ||||
| 山田錦60％精米 | |||||
| 日本酒度：+5 | 酸度： 1.2 | ||||
| 蔵元保存酵母 | |||||
厳選した酒米を６５％まで精白し麹米と三段仕込みの初添（１段目）・仲添（２段目）としながら、留添（３段目）には兵庫県産の山田錦を使用し、さらに酒質を高めています。名水大井川伏流水を用いて低温でゆっくり発酵させた吟醸香のある繊細な味わいです。爽やかな仕上がりをお楽しみください。ラベルも少し変わり1回火入れのしぼりたて本醸造になります。
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容量 | 1800 ml | 価格 | 2,145円 |
| 酒米 | 山形産キヨ錦６５％精米 | |||
| 日本酒度：+4～+5 | 酸度： １．２ | |||
| 静岡酵母 NEW-5 | ||||
毎年１１月頃より本醸造の酒粕から始まり搾った順番に造りが変わります。お酒が旨いから酒粕もとても美味しいです。もちろんお酒と同様在庫が無くなる場合もあります。
| 磯自慢 大吟醸純米酒粕 | |||
| 容量 | 1Kg | 価格 | 570円 | |
＜ 酒粕の送料 ＞ 12袋迄の金額です。2口目から同じ金額が合計されます。
| 送料 | 北海道 | 東海・関西・北陸・関東・信越 | 東北・中国・四国 | 九州 |
| 784 | 469 | 545 | 545 | |
| 冷蔵は、３０５円加算です | ||||
